ریخته گری سرمایه گذاری پروانه پرس روغن

معرفی محصول

پروانه پیچی اصل روغن پرس

دو نوع استخراج روغن گیاهی وجود دارد، یکی به نام پرس و دیگری به نام لیچینگ. آنچه شما در مورد آن سوال می کنید روش استخراج است که مشخصاً به معنای استخراج از طریق فشار است. در حال حاضر دو روش پرس وجود دارد، یکی پرس استاتیکی است که گیاهان را داخل ظرف گذاشته و از یک طرف فشار وارد می کنند. در گذشته از پیچ برای فشار دادن دستی برای برق استفاده می شد، اما اکنون از فشار هیدرولیک برای برق استفاده می شود. یکی دیگر از اصول روش پرس استفاده از پروانه پیچ است. آیا تا به حال دستگاهی برای چرخ کردن گوشت دیده اید؟ این اصل است، اما ساختار متفاوت است.

اصل پرس روغن جوانه ذرت

تولید روغن ذرت ابتدا شامل استخراج جوانه ذرت می شود. روش‌های استخراج جوانه ذرت عمدتاً شامل روش خشک، مرطوب و نیمه مرطوب است.

1. روش جداسازی جنین

جداسازی جوانه ذرت عمدتاً شامل لایه برداری خشک و استخراج جوانه و آسیاب مرطوب است. روش خشک لایه برداری و استخراج جوانه آسیاب به این معنی است که مواد اولیه مستقیماً پوست کنده و برای آسیاب بدون خیساندن آب استخراج می شوند. به طور کلی، زمانی که رطوبت دانه حدود 18 درصد باشد، می توان از آن استفاده کرد، اما تلفات پردازش نسبتاً زیاد است. پس از خیساندن، پوست آن را جدا می کنند و میکروب آن را استخراج می کنند تا آرد درست شود.

فرآیند تولید آن به این صورت است: (1) خیساندن: دانه های انتخاب شده ابتدا به مدت 40=60 ساعت در محلول دی اکسید گوگرد خیس می شوند. بشکه خیساندن به طور کلی از یک بشکه فولادی ضد زنگ با قطر 5=6 متر و ارتفاع 12=15 متر استفاده می کند. (2) شکستن و جداسازی جنین ها: پس از خیساندن، دانه های ذرت نرم شده و اجزای بافت شل می شوند. پس از له شدن توسط آسیاب یا سنگ شکن، آب به مخزن جداسازی جنین اضافه می شود تا جنین ها روی سطح آب شناور شوند و جنین ها جدا شوند. استفاده از مخزن جداسازی جنین یک فرآیند سنتی در کشور من است، اما بالاترین میزان جداسازی تنها 85 درصد است و راندمان جداسازی پایین است. در حال حاضر، کارخانه های بزرگ فرآوری در خارج از کشور و در کشور من همگی از سیکلون ها برای جداسازی استفاده می کنند و میزان جداسازی جنین می تواند به بیش از 95 درصد برسد.

2. استخراج روغن جوانه ذرت و فرآیند روغن ذرت تصفیه شده:

از روش پرس برای تولید روغن استفاده می شود و قبل از فشرده شدن جوانه ذرت باید به پیوندهای کلیدی پردازش توجه ویژه ای داشت و لایروبی روغن و بازیابی نفت خام در طول فرآیند پرس می تواند به طور موثری نسبت دانه به روغن را افزایش دهد. . نفت خام تولید شده حاوی مقدار معینی اسیدهای چرب اشباع، لیپیدها، موم ها و کلسترول و همچنین ناخالصی های غیر گلیسریدی مانند اسیدهای چرب آزاد، فسفولیپیدها، رنگدانه ها و تعداد کمی کلوئید پروتئینی است. همچنین حاوی رنگدانه های خاصی است. بنابراین برای به دست آوردن روغن ذرت تصفیه شده باید فرآیندهایی مانند موم زدایی، اسید زدایی، رنگ زدایی و بو زدایی انجام شود.

(1) استخراج جوانه ذرت

الف- استخراج جنین به روش نیمه مرطوب

اصل بر این است که از تفاوت میزان آب و جذب آب جوانه ذرت و آندوسپرم و همچنین تفاوت کشسانی، چقرمگی و قدرت خردشدگی پس از جذب آب استفاده شود و تجهیزات مکانیکی مناسب برای خرد کردن، پوست کندن و جوانه زدایی ذرت انتخاب شود. و سپس از جوانه و آندوسپرم استفاده کنید. خواص فیزیکی مختلف جنین خرد می شود، در حالی که آندوسپرم خرد می شود و سپس میکروب از طریق الک جدا می شود تا به هدف استخراج جنین برسد. در این روش ذرت را مرطوب می‌کنند تا آب آن به 16 تا 20 درصد برسد و سپس ذرت را پوست می‌گیرند، می‌شکنند و می‌غلطانند تا جوانه آن استخراج شود. راندمان استخراج جنین در این روش با مصرف انرژی کم، بدون آلودگی، سرمایه گذاری کمتر در تجهیزات، دوره بهبود سرمایه گذاری کوتاه و هزینه تولید پایین می تواند به بیش از 85 درصد برسد، اما جنین حاوی مقدار مشخصی آندوسپرم است.

ب- استخراج جنین مرطوب

یعنی ذرت خیس می شود، خرد می شود، تعیین می شود و جنین از طریق یک سیکلون هیدرولیکی از نشاسته جدا می شود. راندمان استخراج جنین در این روش به 85 تا 95 درصد می رسد و رطوبت جنین به 60 درصد می رسد که باید خشک شود. جنین خشک شده (با محتوای آب 2 تا 4 درصد) دارای مقدار روغن 44 تا 50 درصد است. بنابراین، مصرف انرژی زیاد است، مشکل آلودگی محیطی ترتیب داده شده است، سرمایه گذاری تجهیزات بزرگ است، هزینه تولید بالا است و دوره بازیابی سرمایه گذاری طولانی است.

ج. استخراج جنین خشک

یعنی ذرت تحت تنظیم آب قرار نمی گیرد و در روش مستقیماً از روش مکانیکی برای انجام عمل مشترک مالش، اکستروژن یا ضربه ضربه ای برای جداسازی پوست، جنین و اندوسپرم استفاده می شود. این روش دارای مزایای فرآیند ساده، مصرف انرژی کم و بدون آلودگی است، اما راندمان استخراج جنین پایین است و جنین حاوی آندوسپرم بیشتری است.

(2) تهیه روغن ذرت دو روش برای تهیه روغن ذرت وجود دارد: استخراج روغن ذرت از جوانه ذرت:

یکی روش پرس است که برای کارخانه های کوچک و متوسط ​​روغن مناسب است.

روش دوم روش لیچینگ با حلال است که برای کارخانه های بزرگ روغن مناسب است.

سومین روش آنزیمی آب است که روش جدیدی است که در سال های اخیر توسعه یافته است. در حال حاضر اکثر شرکت های کشور از روش پرس برای تولید روغن جوانه ذرت استفاده می کنند. بالاترین میزان خروجی روغن جوانه ذرت تولید شده توسط این فناوری تنها می تواند به 65 درصد برسد. برای تولید روغن جوانه ذرت از روش لیچینگ با حلال استفاده می شود. این دو فناوری باعث می شود که عملکرد روغن جوانه ذرت به 97 درصد برسد. الف. رطوبت جوانه ذرت تولید شده به روش لیچینگ باید در محدوده مناسبی کنترل شود تا نیازهای رطوبتی فرآیند پیش پرس و آبشویی برای بیلت خیسانده مصنوعی را برآورده کند و همچنین برای غلتک های نچسب در حین نورد کردن مناسب است. و به راحتی می توان جوانه ذرت را به طور مساوی فشار داد. برش های نازک شرایط مساعدی را برای کاهش روغن باقیمانده بیلت ایجاد می کنند. میزان رطوبت مناسب بیلت پس از خشک شدن و آبگیری 10 درصد تا 11 درصد است. برای جلوگیری از افزایش درجه پودر ورق سبز باید ضخامت آن را 0.45.{7}} میلی متر کنترل کرد که مناسب تر است. بخار دادن، پیش پرس و سرد کردن می تواند ساختار داخلی و خارجی جنین ماده خام را تغییر دهد، پروتئین را منعقد و دناتوره کند، مقاومت مولکول های روغن را برای انتشار به بیرون کاهش دهد و در عین حال رطوبت و دمای آن را تنظیم کند. مواد خام خیس شده برای جوانه ذرت در فرآیند استخراج پیش پرس، توصیه می شود که رطوبت مواد خیسانده را در حدود 4 تا 6 درصد کنترل کنید. برای روغن حلال شماره 6، دمای قسمت خالی اشباع شده ترجیحاً 50-55 درجه است. لیچینگ، تصفیه، تبخیر، بخاردهی و بازیابی حلال بر اساس قوانین عملیات تولید فرآیند لیچینگ معمولی انجام می شود.

اگر به ریخته گری سرمایه گذاری پروانه پرس روغن نیاز دارید، لطفا با ما تماس بگیرید!

سیستم های تشخیص

ریخته گری سرمایه گذاری مس سیلیس سل